网络协议安全的攻击与防御技术是网络安全领域的重要组成部分，涉及到多种攻击手段和相应的防御策略。

一、网络协议安全攻击技术

1、扫描技术

包括主机端口扫描和网络漏洞扫描，用于发现目标系统的开放端口和潜在漏洞。

2、网络监听

利用工具如WinPcap和Sniffer进行网络数据包的捕获和分析，以获取敏感信息。

3、口令攻击

针对UNIX和Windows系统的口令进行破解，使用口令破解工具提高攻击效率。

4、欺骗攻击

包括IP欺骗和ARP欺骗，通过伪造网络通信数据来误导目标系统。

5、拒绝服务攻击(DoS/DDoS)

通过大量无效请求占用目标资源，导致正常服务无法进行。

6、缓冲区溢出攻击

利用程序未正确处理输入数据导致的内存溢出，执行恶意代码。

7、Web攻击

包括SQL注入和XSS攻击，利用Web应用程序的安全漏洞进行攻击。

8、木马攻击

通过植入木马程序，实现对目标系统的远程控制和数据窃取。

9、病毒和蠕虫攻击

利用病毒的自我复制能力和蠕虫的独立运行能力，传播恶意代码并破坏系统。

二、网络协议安全防御技术

1、信息加密

使用数据加密、消息摘要、数字签名和密钥交换等技术，保护数据传输的安全性。

2、访问控制

基于身份认证，规定用户和进程对系统和资源的访问权限。

3、防火墙

在不同网络间实施访问控制，只允许符合安全策略的数据流通过。

4、入侵检测系统(IDS)

监控网络活动，检测并记录异常行为，及时发出警报。

5、恶意代码防范

包括基于特征的扫描技术、校验和法、沙箱技术和蜜罐技术等，用于检测和防范恶意代码。

6、安全审计

实时收集和监控网络各组件的安全状态和安全事件，提供有价值的日志和证据。

7、软件白名单技术

严格控制允许运行的应用程序，有效防止恶意软件和未经授权的软件执行。

总之，网络协议安全的攻击与防御技术是一个复杂而多维的领域，需要综合运用多种技术和策略来确保网络安全。对于攻击者来说，他们不断探索新的攻击手段和技术;而对于防御者来说，则需要不断学习和更新知识，以应对不断变化的安全威胁。