要掌握企业所需要的Java技术，可以考虑以下几个方面：

1、基础知识的掌握：Java语言基础是学习Java技术的基石，因此需要熟练掌握Java的基础语法、数据类型、面向对象编程、异常处理等基础知识。同时，还需要了解常用的Java开发工具和环境，例如Eclipse、IntelliJ IDEA等开发工具，以及Java虚拟机(JVM)等运行环境。

2、框架的学习：企业级应用开发中，使用Java框架可以提高开发效率和代码质量。因此，需要学习常用的Java框架，例如Spring、Hibernate、MyBatis等。了解这些框架的原理和使用方法，包括如何进行配置和优化等。

3、数据库的学习：企业级应用通常都需要与数据库进行交互，因此需要掌握常用的数据库技术，例如MySQL、Oracle等。了解数据库的基本概念，包括表、视图、索引等，以及SQL语言的使用方法。

4、Web开发的学习：Java Web开发是当前企业级应用开发的主流方向之一，因此需要学习Java Web开发的相关技术，例如HTML、CSS、JavaScript等前端技术，以及Servlet、JSP等后端技术。了解Web应用的安全性和性能优化等方面的知识。

5、实践经验的积累：通过实际项目和案例的实践，不断积累经验，提高解决实际问题的能力。可以参与开源项目或者自己尝试开发一些简单的项目，来巩固和加深对Java技术的理解和掌握。

6、学习方式的选择：可以选择适合自己的学习方式，例如通过在线课程学习、参加培训机构、找一位经验丰富的导师等。同时，也可以借助一些辅助学习工具，例如书籍、博客、论坛等，来不断扩充自己的知识面和提高技术水平。

总之，掌握企业所需要的Java技术需要不断学习和实践。通过深入学习基础知识、熟练掌握框架和数据库技术、积累实践经验和学习方式的选择，可以逐步提高自己的技术水平，满足企业的需求。